cysgjj 发布于2024-06-01 09:26:17 情绪调节 30 次
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一、柿子:柿子是一种寒性水果,并且会导致患者的痛风加重。
二、西瓜:西瓜吃多了也会加重人的肾脏负担,导致人体内的嘌呤含量升高,所以说痛风患者最好是不要吃西瓜。
三、芒果:芒果和西瓜一样,糖分含量是比较高的,芒果属于热性的水果,但是嘌呤含量比较高,所以说不适合痛风患者食用。
这是个好问题,临床上已经见过吃大量水果诱发痛风的案例。很多痛风的朋友们,只盯着食物嘌呤,想着水果是都是低嘌呤的食物,大块朵颐。殊不知,水果所含有的果糖对尿酸的影响很大。
痛风是在高尿酸基础上发作,当血尿酸≥420uomI/L时,尿酸盐就从血液中析针状结晶,沉积在关节、肾脏等组织。当尿酸出现剧烈波动,或某些因素诱发下就发生了痛风性关节炎。这种痛是噬咬样、刀割样疼痛,可谓死去活来。但尿酸沉积造成的肾损害更不可掉以轻心,虽然不痛却可以导致肾功能衰竭,妥妥要人命。
高尿酸是个代谢紊乱的疾病,正常情况下,人体每日产生600㎎尿酸,排出600mg尿酸,保持动态平衡。
尿酸是嘌呤的最终产物,80%由内源性代谢产生,20%来自于食物,食物产生嘌呤很少,没有大家想像中那么重要,但为了不变成压倒骆驼的最后一根稻草,饮食中尽量不要吃带壳海鲜、浓汤、动物内脏等高嘌呤食物。
水果甜蜜可口,富含膳食纤维和维生素,大多数水果热量比较低。一般意义上,水果属健康食物,但对高尿酸朋友而言,却不全是这样。
水果最突出的特点是富含糖类,包括果糖、葡萄糖等,这些糖,尤其是果糖消化吸收后主要在肾脏排泄,与尿酸共用通道,果糖摄入多,就挤占尿酸排泄,导致尿酸排泄减少,升高尿酸。
其实,除了上文那些高糖水果需要控量在每天100g以内之外,其他水果都可以适量吃,但每次需要控制在200g以内。《中国居民膳食指南》推荐健康成人水果摄入量每天在200~350g。但在痛风治疗上建议水果要减少,但也沒有明确减多少,综合考虑减在200g以内比较合适。
但樱桃却可以适量多吃。
现在有一些研究显示,樱桃的提取物可以使痛风的发作风险降低40%左右,起作用的是樱桃中含有抗炎物质和花青素。
痛风是十分常见的慢性疾病,属于代谢性疾病范畴,其与高尿酸血症直接相关,当各种原因引起血尿酸水平升高超过饱和度出现结晶析出并沉积在关节等组织处,就会导致痛风发生。痛风一旦发生,但长期存在,难以治愈,但通过规范化治疗,可以稳定控制病情,减少并发症发生。
对于痛风患者来说,在日常生活中应注意保持良好的饮食习惯,注意严格限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入,因为这些食物会引起血尿酸水平升高,增加痛风发作的几率,不利于病情控制。所以,痛风患者应尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物,也要尽量不饮酒,特别应避免饮啤酒和黄酒,难以戒酒者可适当饮红酒。
对于高果糖食物,常见的有糖浆、蜂蜜、甜味剂、可乐等。至于水果,虽然水果属于低嘌呤食物,但部分水果含糖量很高,同样会引起尿酸升高,所以痛风患者也应注意识别,应选择低果糖水果,如樱桃、西瓜、李子、柠檬、杨梅、草莓等;少吃高果糖水果,如苹果、梨、香蕉、荔枝、哈密瓜、芒果、榴莲等;同时,痛风患者也要避免饮果汁。
痛风患者在保持良好的饮食习惯的同时,也要注意戒烟限酒、适当运动、控制体重、多饮水、规律作息和保持良好的心态,并注意在医生指导下合理用药,其中急性期应积极消炎止痛,缓解期注意降尿酸,建议将血尿酸水平控制在360umol/L以内,如果痛风石形成或慢性痛风性关节炎频繁发作者,应控制在300umol/L以内。
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