cysgjj 发布于2024-06-19 10:32:37 压力管理 66 次
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操作步骤,1.确认电源的正确连接,将灭菌锅右侧的电源开关打开,然后按下“POWERON/OFF”键开机。
2.确认锅内压力为0的情况下,轻轻向下按灭菌器盖的把手,脚踏盖锁解除踏板,把盖打开。向灭菌锅内注水(蒸馏水)直到看到水漫过底盘中心孔的横杠(大约需要2.0升水)。
3.放置待灭菌的物品,盖上盖子到磁封条封好,将盖锁住。注意不要过满,不要有单独的小型颗粒。
4.选择运行模式(一般均选择普通灭菌模式,选其他模式需要请示安全员)。
5.启动灭菌程序。
医用电压力锅可以蒸饭。医用电压力锅与家用压力锅在结构和功能上没有太大区别,它们都可以用来煮饭、炖汤、蒸菜等。但是,医用电压力锅通常具有更高的卫生标准和更严格的生产工艺,以确保在医疗环境中使用的安全性和卫生性。此外,医用电压力锅在材料选择上也更加讲究,通常使用更耐高温、耐腐蚀的材料,以适应医疗环境的特殊需求。
因此,虽然医用电压力锅可以蒸饭,但在使用时需要注意遵守相关卫生规定和操作规程,以确保其安全和卫生。此外,由于医用电压力锅的价格较高,一般不适用于家庭环境。
1、高压锅放气放10-15分钟。一般高压锅煮东西,排气阀不需要手动排气。煮好东西后,大概过10-15分钟,锅里面的气会自动排出(排气量很小,基本看不见)。
2、用前不查:使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将电源拔掉,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。
3、锅盖不到位:锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。
4、擅自加压:有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖,自己调压力开关,殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,私自拆开,改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果,厂家可不负责,千万不可冒这个险。
5、盛装过满:使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
6、中途开盖:在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
医用高压锅压力表读数达到了0.05兆帕以后放气儿。因为医用压力锅的压力不能太大,如果是太大了的话。容易破坏压力锅内部的承压结构造成爆缸。医用高压锅压力表读数达到了0.05兆帕的时候,放气的话一般要放10~15分钟左右当内部的压力表压力达到零以后就可以打开了。
医用消毒高压锅的压力通常为0.15-0.2MPa,也称为1.5-2kg/cm²。不同的消毒物品和指定的消毒标准可能需要调整压力。
例如,医用高压锅的消毒时间根据消毒物品的形状、性质、数量和要求的消毒标准等因素而定,一般消毒时间不少于30分钟,大部分物品的消毒时间在45分钟左右。在选择合适的温度和压力时,可以缩短消毒时间,但不应降低消毒效果。使用医用高压锅时,需要注意一些问题,例如锅内物品不能过满,物品之间要有一定的间隙,以确保空气流通;物品不能叠放,以免影响热分布和空气循环;物品消毒前应清洗干净,并晾干水分;消毒结束后,要及时关闭电源,并打开锅盖,取出物品进行后续处理。
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