cysgjj 发布于2024-08-15 19:06:11 心理辅导 24 次
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我有故事你有酒吗?
食物罐贯穿着人的一生,人生每一个精彩的时间和糟糕的光阴都有食物的身影,除了满足了我们身体的需求,也让我们有了精神的追求。我们思念一个人时,总会或多或少的提到那个时候的食物,吃的一些东西。会怀念和那个人生活在一起的时光,和那些熟悉的味道。
老家屋后流淌着一条大河,小时后的荤菜大多都来自这条河。那时候家庭条件不是太好,不能像现在一样天天都能吃到肉。父亲就会时常带着我们兄弟俩去河里抓点鱼虾解馋。不是每次都那么运气好,大多数的时候抓到的都是一些小鱼小虾。母亲会把这些小鱼虾清理干净,然后烧上一大锅的鱼汤,还在锅边贴上玉米饼子。一人一碗鱼汤,桌子中间摆着玉米饼,一家人就这样围坐在一起吃吃喝喝,说说笑笑。
如果是在冬天吃不完的鱼汤我们就会盛起来。较低的气温会让它自然凝固起来,这就成了最让我记忆深刻的鱼冻。无论吃的哪顿饭我都会把它摆在桌子上,一直到现在我都非常爱吃这道菜。
后来我的父亲在那条河上因为去救落水的陌生人而离开了我,永远地离开了这个家。每次吃鱼冻时都会想到那一段的时光,就会想到我的父亲。难忘的时光,难忘的味道。
其实做这个菜很简单的,就是一般家里烧的鱼,多放一点汤就好了,那我就说说小时候家里做的小鱼冻的方法吧,没有什么时髦的调味品。
1.先把这些新鲜的小鱼小虾清理干净。小时候那些过小的小鱼我记得我父亲就不去除内脏了。不适应的话就买便宜大一点的小鱼。
2.和玉米面,抓在手里能从指缝里出点水就好了。
3.小鱼上撒点面粉,搅拌一下。锅里热油煎一下,倒点白酒去腥味,我老家是产酒的,所以都有做菜加白酒的习惯。再加入葱姜蒜干辣椒再来点酱油,再烧入味。
4.加水,稍微加的多一点,再加盐调味。烧开多炖一会。
在现代,美食琳琅满目,人们对食物的要求已不仅限于满足温饱,而是追求更高层次的美味度。俗话说,一日之计在于晨。所以人们的早餐马虎不得,是一天生活的开始,上班路上,买上一份香喷喷的煎包,绝对是人们美味、便捷的早餐选择。馋游记生煎包,它家的煎包不仅营养健康,而且口味选择多,受到食客的青睐。
生煎包已经成为一种风靡全国的热门美食,一直以来都是火遍了大江南北,吸引了食客的喜爱。馋游记生煎包,百年淬炼,成就经典,香气逼人,走在不远处,就会有一股香味迎风袭来,给你美食的诱惑,让人抵挡不住。煎包是一道非常美味的食物,早中晚都特别适合吃,馋游记生煎包,百年传承,是一种非常传统的小吃,看似非常的简单实际上在用料上非常的讲究,让你吃上满满的美味煎包,充满激情与能量。
人们最大的能量是食物,没有一个人会不吃粮食,在中国,不管是南方还是北方,包子都是各地人们热爱的美食,从小到大的记忆,不会忘却的经典。馋游记生煎包,百年老店,百年来,一直都是做健康美味的煎包,不断创新,不断研究,做出当下人最符合的口味。
我分享一个香菇油菜。我为什么分享香菇油菜呢?真的是有故事的。那是我女儿。感冒发烧好几天了。我愁的不行,也不知道她吃什么,给她做什么她才会吃呢?我轻轻的问女儿。宝贝,你想吃什么菜,妈妈给你做。我女儿小老瓜子一想。妈妈我最喜欢你做的香菇油菜。好吧宝贝妈妈给你做香菇油菜。就这样,我给他做了香菇油菜吃。首先把香菇油菜清洗干净。油菜一破二。大的破四。香菇也是一样。小的破二大的破四。准备好姜末蒜末。淀粉。蚝油,菜籽油。将油菜和香菇焯好水。摆好盘。开始锅里放油。把姜末蒜末煸香。加蚝油。淀粉用水抓匀。到锅里小伙炒成汁儿。浇在香菇油菜上。我宝贝儿女儿可喜欢吃了。
看到这个题目让我想起了吃苦奋斗的经历……
这是十几年前的事了,那时在广州海珠区康乐村打工,这个村属于城中村,每年流动着十几万外来务工者,制衣厂有上万家分布在大小胡同。开始不会做衣服只能做尾部,工资很低,没多久就改行做起了小吃。
那里打工、开厂的人太多,做什么都好卖,我卖起了一种叫汉堡的小吃。
汉堡的主要成分是面粉、鸡蛋、瘦肉末、葱花、调味料、食用油等。用的工具是一种有七个孔专做汉堡的锅,每锅一次做出来七个,一锅需要十几分钟时间。
首先锅烧热倒油,油热后把鸡蛋打开不用搅碎放进去煎一会儿,然后在另一个孔里放面糊,过一小会儿把刚才煎好的鸡蛋饼放进去,撒上葱花、肉末、调味料再浇上一层面糊,过一会来会翻面,直到烤熟变成老***。
第一次因为操作技术不熟练紧张的不行,周围的人像看把戏一样围着,做出来很快卖了。
这种小吃在冷天特别好卖,往往生意太好不够卖,围一圈子人,期中就有美国人、韩国人和黑人。有一次一名韩国人为了吃上这种小吃,站在我对面等了好长时间,他还会说中文问我这个叫什么名字,怎么卖的?中文流利一点不结巴。还有一对美国夫妇看我做的小吃用的工具,又是小刀又是小产子觉得有趣,直接拿出相机给我咔嚓咔嚓拍起来,我赶紧大声说道:“喂!不要拍照呀”,这句汉语不知道他们听没听懂,拍完照很得意地大遥大摆地走了。
有一种美食,是我从小到大或一直到老去,也不会忘却的。
我出生在临沂地区的一小县城(九零年己成为地级市了,日照市),这种美食在抗日战争,也做出过巨大的贡献。
也许你已经猜出来了,对,就是山东大煎饼。虽说叫山东大煎饼,其实真正把它做为主食的,也就是临沂,日照,几个地方。说着,说着,又把我带到了儿时的记忆。
四五岁时,我己想事了,那时家里很穷(全村二百戸人家,不穷的不多),吃的,穿的,住的都很简单。
我父亲借了二百元钱盖了三间新房,窗户是√有玻璃的那种,己经是当时农村非常前沿的样式了(那时是一九七九年)。
穿的也是补丁落补丁,只有新年的时候我们小孩才会做身新衣服,大人新年穿的衣服是每年重复的那件(只有新年那几天穿,穿后洗干净,压在箱子底,来年新年再穿那几天。)。
吃的是记忆中最深刻的了。几乎是天天喝糊涂(二两玉米面,加一斤凉水搅匀,倒入盛五斤开水的锅中做成的),吃煎饼。
那时吃的是地瓜面(红薯面粉)煎饼,非常硬,用力小了咬不下来,用力大了上牙与下牙硬碰,痛…。
哪时最盼望的事,就是母亲烙煎饼。每到烙煎饼的那天,母亲会早早起床(三四点钟)把地瓜面加清水和匀,用手团起面团不变形状即可,醒面几个小时。
快天亮时,提前跟邻居或大婶大娘约好的己到我家。我们也会早起床,准备享用我们心目中的美食(不是单一的煎饼)。
配合防疫政策,遵守法律法规。
其实你问这个问题跟湖北不湖北没太大关系,不要觉得我们广东在搞地域歧视,正如哪个地方都有好人和坏人啦。
因为这次疫情严重最主要原因就是那一小部分湖北佬搞事情不遵守防疫政策到处乱跑的好吧,所以就导致现在很多人对湖北人造成不好的印象。
但是,你要知道,我们绝不会因为你是湖北的就歧视你,如果你是一个文明守法的人,不要说湖北人,哪怕是外国人我们都很欢迎。
首先说一说在康乐村租房子的湖北人,这条村有十万 湖北人,都是在中大布匹市场附近赚钱养家的,本来没有什么不好,这么多的生力军来广州增加了广州的劳动力,也可以为社会和自己创造财富,问题是这些湖北人不是个个都安分守己,遵守广州的防疫要求,这里居住的人很多没有***,和长期不按要求去验核酸的,有一年多都没有验过一次酸的大有人在。 今次广州的疫情源头就是在这条村,发现源头当然要封村了,但是他们居然逃跑了很多人出来,造成广州大面积爆发,这样的恶劣后果谁能承担得起?全广州停摆,经济损失和医疗损失,和造成广州很多人的家庭陷入困境。 我本人在毫无准备的情况下小区就被封了,家里的米油盐菜肉最多能坚持几天,因爲我夫妻居住的地方很少煮饭,平时只备了一些米粉,少量的米,老爷和儿子另外住一间屋,而且老爷是病卧在床的,我们平时都是回去那边煮饭和照顾他,吃完饭就回这边睡觉,晚上突然就封了,他们那边也封了,一个病卧在床和一个刚成年的男孩子,不会煮饭,只能天天叫外卖,后来外卖小哥都不准进了,孩子只能自己学着煮粥,煮饭,还要照顾爷爷,极其艰难的度过了13天。 归根到底就是那些逃跑出来的人影响到全广州的疫情,造成这么恶劣的后果自己不惭愧吗?作为一个外来人去到别处生活,应该遵守当地的防疫要求,配合防疫工作不给[_a***_]制造麻烦,才能够受到当地人的欢迎,如果广州有十万人去到湖北造成这么恶劣的影响,你们会怎么想?会怎么做?做人就要将心比心,过得自己也要过得别人,再说一说在网上流传被警察按在地上那两个女孩子,他们是黑龙江人,在海珠区某条村租房子住的,当天她们是黄码,而且在封闭区内,也不配合去验核酸,当时她们两个要硬闯出封闭区,还有一个不戴口罩,你说防疫人员怎么办?放她们出去吗?叫她们回去她不听,只能上手段了吧?这些无法无天的都是外来人,广州本地人每个都是很配合防疫工作,每天都按时去验核酸,从来不拖后腿,虽然围蔽的时候心里很烦躁,谁也不想这样,我们只能相信***,好好配合工作才能更好的生活。
可能憋的太久,容易情绪失控。别说广州的湖北人,无论哪里人被禁足太久也有情绪。我自己宅家两天都头晕脑胀,心情郁闷,人之常情。
当然啦,作为成年人,无论什么情绪都应该在破坏性的行动上有所约束,广州鹭江🈶一些群众动作过激,就不那么理智了,其实结果他们是知道的,只不过动物🈶从众性,人类亦然,当和别人起哄发泄时,往往🈶跟着起哄。就如去看热闹,会不自觉的跟着瞎闹。那么如果我们截取局部情景去地域黑就变成我们不可理喻了,伟人说过:“通过事物看本质。”要谈一群人,一个地方就得了解事实全部,而不是为了博流量拉节奏。
目前吧,失控破坏的一小撮人肯定受到应有的处理,这些自然🈶相关单位去跟进,我就不评论了。
至于问主提到的广州湖北人如何应付疫情?我认为跟湖北广州人一样,该怎么应付就怎么应付。一切听从防疫人员安排,遵守和配合防疫要求,没有特别事不出门。勤洗手、勤消毒、戴口罩、不聚集……
条友,我也是湖北人,你的湖北老乡,现在是广州新市民,住广州番禺区。
我以为:疫情是不认人的,也不认你贫贱或富贵。被感染上就麻烦了,甚至有生命危险。你既然人在广州海珠区,为了你自己和他人健康安全,你必须服从省、市、区***和社区的统一部暑,保持一个平常心态,与大家齐心协力抗疫,夺取疫情防控的全面胜利。
那里都有外地人,那里都有突发事件,就这次广州海珠区爆发疫情,一些湖北人的做法的确欠妥。回顾2020年初时,湖北最先爆发疫情,如果当时的外地人也像现在广州海珠区的湖北人这样行为,试问是什么感想??我们同为中国人,理应全国人民一家亲,做事更应心比心!
看头条写创作也会上瘾。无聊时就拿手机上头条,浏览头条发布新闻趣事,生活中的各种烦锁小事以及各地的风土人情。真是百看不厌其烦。就像那湯手的山芋既烦恼又舍不得。真的看头条会上瘾!
玩游戏,当有新游戏出来,人们会蜂拥而至,尝试新的世界操作,这人的好奇心做鬼。当有些游戏关卡无法通过,那么人们就会不端的想各种方法通过,这是人的好胜心导致的。以上这些原因导致游戏会上瘾。
谢谢悟空邀请。
能上瘾的事情很多,有好的,也有坏的。但无论是好亊还是坏事,都要有一个前提,那就是喜欢,感兴趣,愿意花费时间、金钱、精力去追求投入。
比如看喜欢的小说、电视剧,已经沉浸在***、电视剧人物之中,就不由自主的关心主人公的命运,于是,身不由己的追剧,直至最后结果,当然,这种上瘾只是一个阶段。
平时,我们个人有不同的爱好。有的喜欢诗词,有的喜欢绘画,有的则喜欢唱歌⋯,凡此种种。但正是这种喜好,使他们有方向,有动力,舍得花时间去钻研,在相应的领域有所追求,有所建树,甚至独领***。
同样,对吸烟、喝酒、上网游戏等感兴趣,而又缺乏自制力的人,易使坏习惯成瘾。在这种坏习惯的***引诱鼓励下,他们会越陷越深,不能自拔,最终浪费了时间金钱,搞坏了身体,败坏了命运前途。
脚下的路没人能给你指出方向,心中的梦想,没人能替你完成。战胜坏习惯,一定要靠自己,没有等来的辉煌,只有努力拼博的精彩!
给自己一个信心,给自己一个鼓励,从头开始,我能做到精彩!
感谢邀请
一段没有结果的感情,其实在勉为其难下去,也只是带来更多的不舍和伤害,增加彼此的痛苦度,而真正的爱一个人,并不一定非要占为己有,只要她幸福就够了,一直把她最好的样子保存在你的脑子里,也是一件幸福的事情。学着慢慢放下这段感情,才是给彼此最好的结果。
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